2010年 03月 22日
HAPPY BIRTHDAY!
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3月22日 エマの4歳のお誕生日♪

4月1日生まれのチョコの誕生日も一緒にお祝い! チョコも4歳だね
(しかしエイプリールフール生まれって・・・チョコらしいなあ 笑)

長女が二匹のためにワンコも一緒に食べられるケーキを作ってくれました♪

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ワンコも食べられるケーキを作るときは
バターを無塩バターや白ゴマ油、オリーブオイル等にし、量をかなり少なめに
牛乳類はスキムミルクや無調整豆乳、ヤギミルクをぬるま湯で溶かしたもので
砂糖は使わずはちみつで甘さを少し出す
生クリームは豆乳生クリームや無糖ヨーグルトを一晩水切りしたものを代用

長女は「かわいい色のが作りたい」と言って
紅こうじの赤い色素と、クチナシの青い色素をクリームに混ぜてました
どっちも天然素材の色素です♪ (ちょっとお高いけど・・・(^^;

素朴な味わい とても美味しかったですよ♪




長女がケーキを焼き、次女(と私)が写真を撮り、ワンコがケーキを食べ♪
後片付けは・・・全部私ひとり・・・(-_-;)
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来年もまた一緒にお祝いしようね♪
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by yumiko-shiba | 2010-03-22 19:17 | dog


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