2010年 04月 17日
シナモンズのエッグベネディクト
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私はエッグベネディクトが大好きです

その昔。。。ある友人に都内の超高級外資系ホテルの朝食で出てきたエッグベネディクトがめちゃくちゃ美味かったと自慢され
泊まりもしないのに休みの日に早起きして
超高級ホテルの朝食だけをわざわざ食べに行ったことがあるくらい←バカ

カイルアにあるシナモンズへは、メインはパンケーキ!と思って行ったのですが
特に期待せずに頼んだエッグベネディクトがとても美味しく、ちょっと得した気分になりました♪
超高級ホテルに全く負けてません!(別に”超高級ホテル”にこだわってるわけじゃないですが)

ウェイターさんのオススメでシェフ自慢のレシピだと言う「crabcake」をオーダー

ハッシュケーキにされたカニの身、その風味は口の中でふわっと広がります
ふかふかのマフィンとの相性も抜群
そしてとろとろのチーズとオランデーズソース,
ほどよい半熟卵のハーモニーが全てを包み込み ・・・たまりません ( ̄¬ ̄*)

エッグベネディクトはWAIKIKIのニューオータニやハイアットが有名ですが
そっちにも負けてないんじゃないかな(食べたことないけど)

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友人や娘たちがオーダーしたオムレツなど♪ こちらもとってもおいしかった
付け合せのポテト これがまた美味 ポクポク!

しかしこのオムレツ、卵何個使ってるんだよ!?ってほどでかい とにかくでっかい

なのに周りのテーブルを見るとみんなちゃんと完食してる!
さらにパンケーキも食べてる!Σ(- -ノ)ノ

さすがアメリカ人・・・凄いです 尊敬します・・ (日本人は私たちしかいませんでした)





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Cinnamon's

315 Uluniu Street - Kailua, Hawai'i 96734
Phone: (808) 261-8724 Fax: (808) 262-9910

Open Daily 7am - 2pm (No lunch served on Sundays)
(Breakfast daily 7am-2pm, Lunch 11am-2pm Mon-Sat)

http://www.cinnamonsrestaurant.com/


マップはこちら


あ・・メインのパンケーキですが・・・今回載せてません(^^;
実はもったいつけたくなるくらいおいしかったのです!
次の機会に載せますね♪






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ALICEさんへ ありがとう♪ シナモンズ美味しかったです


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by yumiko-shiba | 2010-04-17 17:34 | ハワイ 2010


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